Senderismo y aire alpino

Los números son claros. En torno a 7.000 u 8.000 pasos al día es donde el riesgo de mortalidad cae con fuerza; caminar a buen paso cuenta como ejercicio moderado; y unas vacaciones caminando entregan 20.000 pasos al día sin que nadie se dé cuenta. La montaña añade altitud, que entre 1.500 y 2.500 metros estimula la producción de glóbulos rojos y, tras la aclimatación, mejora el sueño de mucha gente. La costa añade aire de mar y baños. Las dos añaden luz natural, que ancla el reloj biológico y levanta el ánimo.

Los formatos van desde una base fija con caminatas de día (la Engadina, el Tirol del Sur, Mallorca) hasta rutas por etapas con transporte de equipaje (el GR221, la Ruta de los Pescadores en el Algarve, la Via Francigena en la Toscana) y caminos de peregrinación. Japón añade los baños de bosque alrededor de Kioto; Islandia añade glaciares y ríos calientes. La regla común: caminar cada día, comer bien, acostarse pronto y dejar al menos un día a medio ritmo.