Balneario alpino · Italia

Tirol del Sur

Donde Austria se encuentra con Italia las montañas son los Dolomitas, los valles dan manzanas y vino, y los hoteles se han tomado el spa más en serio que en ningún otro sitio de Europa.

Índice de Longevidad 85 · Merano y los Dolomitas

El Tirol del Sur ha convertido la salud alpina en un arte. Merano es un lugar de cura climática desde que la emperatriz Sissi pasaba allí los inviernos en la década de 1870, y sus baños termales modernos, el paseo Tappeiner por encima del pueblo y el clima suave del valle siguen atrayendo a quien quiere caminar al sol en noviembre. Sobre los valles se levantan los Dolomitas, un paisaje Patrimonio de la Humanidad de torres pálidas y praderas de altura donde el Alpe di Siusi, el mayor pasto alpino de Europa, ofrece días de caminata suave a 2.000 metros.

La cultura hotelera es la sorpresa. Casas familiares con saunas, piscinas, baños de heno, salas de vapor de hierbas y menús de media pensión construidos sobre producto local: canederli, speck con moderación, sopa de cebada, queso de montaña, manzanas, pan de centeno del Vinschgau y una copa de Lagrein. El Törggelen de otoño, el recorrido de granja en granja probando el vino nuevo y las castañas asadas, es a la vez acto social y entrenamiento.

Ve en junio por las praderas, en septiembre por los cielos limpios y la temporada de la castaña, o en invierno por las caminatas con raquetas y la sauna de después. Quédate una semana en un solo hotel, camina todos los días y deja que el spa cierre cada jornada.

El perfil de longevidad

Mejores meses: may · jun · jul · sep · oct · dic · ene · feb
Estancia ideal: 7 días
Presupuesto: €€€€
Noche desde: 200 €

Ritual característico: Comer en un refugio después de tres horas de subida y sauna en el hotel antes de cenar.

Un día en Tirol del Sur

De la primera luz a la última.

07:00
Tappeiner
El paseo por encima de Merano, cinco kilómetros de plantas mediterráneas y vistas de montaña, antes de desayunar.
08:00
Desayuno
Pan de centeno, queso de montaña, yogur, manzanas, miel e infusión.
09:00
Alpe di Siusi
Subida en teleférico y después horas de pradera alta con el Sassolungo delante y las vacas en medio.
13:00
El refugio
Canederli en caldo, una ensalada y strudel de manzana, sentado al sol en un banco de madera a 2.000 metros.
15:00
Terme Merano
Los baños termales: piscinas al aire libre, saunas, un baño de heno si te atreves y una hora dormido en una tumbona.
18:00
Aperitivo
Una copa de Lagrein y un paseo por el casco antiguo bajo los soportales.
21:00
Pronto
Cena de media pensión de cuatro platos pequeños y a la cama. El aire de montaña hace el resto.

Movimiento Sueño Alimentación

Conviene saber

Consejos para Tirol del Sur.

Merano es la base para el spa y para caminar con buen tiempo; el Val Gardena o el Alpe di Siusi, para caminatas serias. Una semana da para las dos cosas.
El baño de heno (Heubad) es una tradición local: te tumbas envuelto en heno de montaña caliente en fermentación durante veinte minutos. Pruébalo una vez.
La temporada del Törggelen va de octubre a noviembre en el valle del Isarco: caminar, castañas y vino nuevo.
El tren de Múnich o de Verona a Bolzano es cómodo; los hoteles organizan traslados y muchos ofrecen autobús local gratuito.
Reserva los hoteles balneario con antelación para septiembre y las semanas de Navidad.

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Preguntas frecuentes

¿El Tirol del Sur es Italia o Austria?

Italia, desde 1919, con el alemán y el italiano como lenguas oficiales y con la cultura alpina y las tradiciones gastronómicas italianas conviviendo.

¿Qué es el Alpe di Siusi?

La mayor pradera de altura de Europa, a unos 2.000 metros en los Dolomitas, con paseos fáciles, refugios y vistas de montaña. Los coches están prohibidos durante el día.

¿Qué hace de Merano un pueblo balneario?

Un clima de valle suave con plantas mediterráneas, baños termales, paseos construidos para convalecientes en el siglo XIX y una cultura hotelera centrada en el bienestar.

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